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Nachhaltigkeit

Rezept: Hummus

Hier ist ein einfaches Basic-Rezept für Hummus 🙂 1 Dose gekochte Kichererbsen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Öl Salz, Pfeffer So gehts: – Kichererbsen in Mixer geben (in Dose enthaltenes Wasser zu ca 1/3 mit in den Mixer geben) – Zwiebel… Read More »Rezept: Hummus

Türchen Nr. 18 – Veganes Weihnachtsessen

Du möchtest Weihnachten vegan gestalten, hast aber noch keine Idee, was auf den Tisch kommen soll?Hier zeigen wir dir einige von uns erprobte Rezepte, von denen du dich Inspirieren lassen kannst! Schaut unbedingt auch mal hier vorbei:https://vegan-taste-week.de/rezepte/rezeptdatenbank  https://proveg.com/de/ernaehrung/vegane-rezepte/  Es lohnt… Read More »Türchen Nr. 18 – Veganes Weihnachtsessen

Rezept: Nussbraten mit Kartoffelklößen und Gemüse

Rezept für vier Personen Zutaten Nussbraten¼ Sellerieknolle1 Karotte1 rote Zwiebel2 Knoblauchzehen50 g Tofu, geräuchert100 g Mandel, gehackt100 g Haselnuss, gemahlen100 g Cashewkerne, gehackt4 Scheiben Toastbrot (Alternativ: 100 g Haferflocken)100 g Linse, braun, gekocht100 ml Brühe2 EL Sojasauce50 g Hefeflocken3 EL… Read More »Rezept: Nussbraten mit Kartoffelklößen und Gemüse

Türchen Nr. 17 – DIY Dekosterne aus Küchen-/Klopapierrolle

Weihnachtszeit ist Bastelzeit; Deshalb gibts heute wieder eine kleine Upcycling-Idee! Auf unserer Facebook-Seite findet ihr auch ein Video dazu! Das benötigt ihr:Schereleere Papprollen (von Küchenrolle oder Klopapier)KleberSchnur So gehts:Die Rolle drückt ihr vorsichtig flach und schneidet der Breite nach gleich… Read More »Türchen Nr. 17 – DIY Dekosterne aus Küchen-/Klopapierrolle